- Ингредиенты:
- Огурцы свежие 300
- Редька или редис 600
- Лук зеленый 102
- Соус майонез 150
- Перец, соль по вкусу
- Выход 900
Очищенные редьку или редис и огурцы нарезают соломкой, добавляют мелко нарезанный зеленый лук, соль, молотый черный перец, хорошо перемешивают и заправляют соусом майонез или сметаной. Салат укладывают горкой в салатник, украшают веточками зелени петрушки или укропа.