Салат из стручков бобов (Ахцан по-армянски)

Салат из стручков бобов (Ахцан по-армянски)

  • Ингредиенты:
  • Стручки бобов 1500
  • Лук зеленый 150
  • Масло растительное 90
  • Уксус (3%) 60
  • Специи по вкусу
  • Выход 1500

Молодые стручки бобов нарезают в виде лапши, заливают горячей подсоленной водой и припускают до готовности. Откидывают на дуршлаг или сито, охлаждают и смешивают с мелко нарезанным зеленым луком, растительным маслом, молотым черным перцем и уксусом по вкусу.

Смотрите также видео-рецепт: Льежский салат из зеленой фасоли

Холодные блюда и закуски · , , , ,

Поделиться с друзьями:

Оценить статью:

Не понравилосьСтатья так себеНормальная статьяХорошая статьяОтличная статья (Оцените статью первыми)
Загрузка...
Читайте похожие записи
  • Бауыр-куйрык (печенка с салом) по ка-казахски
    Ингредиенты: Печенка 456 Сало курдючное 156 Зеленый горошек 138 Огурцы 132 Помидоры 144 Лук зеленый 24 Зелень 16 Перец, лавровый лист 0,2 Выход 810 Курдючное...
  • Редька сай
    Ингредиенты: Редька 600 Лук репчатый 90 Уксус (3%) 60 Масло растительное 60 Соль 6 Перец красный 2 Зелень 4 Выход 600 Вместо редьки — некоторой...
  • Мясное ассорти
    Ингредиенты: Язык отварной 150 Свинина жареная 150 Курица жареная 300 Колбаса любительская 150 Ветчина 120 Яйца вареные (шт.) 2 Помидоры 300 Огурцы 300 Салат из...
  • Судак заливной
    Ингредиенты: Судак 720 Лимон (шт.) 1/2 Зелень 12 Морковь 36 Для ланспига (желе): Бульон рыбный 750 Желатин 24 Морковь 18 Лук репчатый 18 Уксус (9%)...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


6 × = сорок восемь

Страницы