Салат из стручков бобов (Ахцан по-армянски)

Салат из стручков бобов (Ахцан по-армянски)

  • Ингредиенты:
  • Стручки бобов 1500
  • Лук зеленый 150
  • Масло растительное 90
  • Уксус (3%) 60
  • Специи по вкусу
  • Выход 1500

Молодые стручки бобов нарезают в виде лапши, заливают горячей подсоленной водой и припускают до готовности. Откидывают на дуршлаг или сито, охлаждают и смешивают с мелко нарезанным зеленым луком, растительным маслом, молотым черным перцем и уксусом по вкусу.

Смотрите также видео-рецепт: Льежский салат из зеленой фасоли

Холодные блюда и закуски · , , , ,

Поделиться с друзьями:

Оценить статью:

Не понравилосьСтатья так себеНормальная статьяХорошая статьяОтличная статья (Оцените статью первыми)
Загрузка...
Читайте похожие записи
  • Помидоры фаршированные грибами маринованными
    Ингредиенты: Помидоры свежие 900 Грибы маринованные 600 Лук зеленый 180 Укроп 30 Масло растительное 90 Выход 1 440 У свежих помидор удаляют плодоножки, срезают верхнюю...
  • Паштет из печенки
    Ингредиенты: Печень говяжья 840 Телятина620 Шпик 156 Лук репчатый 119 Морковь 92 Яйца (шт.) 1 Молоко или бульон 50 Мадера 50 Масло сливочное 100 Соль...
  • Фаршированная щука по-еврейски
    Ингредиенты: Рыба (щука, судак, сазан) 5 000 Городская булка 250 Яйца (шт.) 4 Сахар 10 Перец черный молотый 15 Масло растительное 25 Лук репчатый 750 Свекла...
  • Сельдь с картофелем и маслом (натуральная)
    Ингредиенты: Сельдь (филе) 300 Картофель отварной 900 Зелень 60 Лук репчатый 180 Масло растительное 30 или масло сливочное 120 Выход 1350 Вымоченную сельдь разделывают на...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


1 × = один

Страницы