Нужны ли витамины при беременности
комментария 4
Поджарка из белуги
- Ингредиенты
- Белуга 420
- Мука пшеничная 18
- Масло топленое 42
- Лук репчатый 198
- Зелень 6
- Специи по вкусу
- Выход 450
Белугу без кожи и хрящей нарезают брусочками, ошпаривают соленым кипятком, пересыпают молотым черным перцем, панируют в муке, обжаривают вместе с нарезанным репчатым луком и подают на порционных сковородках, посыпая мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.
Смотрите также видео-рецепт «Блиный пирог с рыбой»
Поделиться с друзьями:
Оценить статью:
(Оцените статью первыми)
Загрузка...-
Почки в мадере с грибами
Ингредиенты Почки телячьи (бараньи) 1000 Масло сливочное 60 Грибы свежие 300 Вино мадера 90 Соус красный 600 Специи по вкусу Выход 2 100 Почки, очищенные... -
Селедочный форшмак
Ингредиенты Говядина вареная 300 Картофель вареный 600 Сельдь (филе) 90 Лук репчатый пассерованный 90 Сметана 180 Яйца (шт.) 3 Масло сливочное 90 Сыр 30 Сухари... -
Яйца фри
Ингредиенты Яйца (шт.) 12 Хлеб 180 Соус 300 Жир 120 Выход 900 В разогретый до появления слабого дыма жир выпускают по одному сырому яйцу и... -
Кишки бараньи тушеные
Ингредиенты Кишки 1009 Масло сливочное 100 Перец черный молотый 1 Томат-пюре 25 Выход 500 Очищенные кишки бараньи сплетают косичками, заливают водой и отваривают. Укладывают на...
Vika:
JulieEntep:
LoganPothe: