Как приготовить картофельные оладьи по-латвийски

Как приготовить картофельные оладьи по-латвийски

  • Ингредиенты:
  • Картофель 1200
  • Мука пшеничная 120
  • Яйца (шт.) 1,5
  • Масло растительное 30
  • Масло сливочное 30
    или сметана 120
  • Выход с маслом 930
    Выход со сметаной 1 050

Очищенный сырой картофель натирают на терке, добавляют к нему просеянную пшеничную муку, сырые яйца, соль и хорошо размешивают.

Массу расфасовывают, как на оладьи, и жарят на сковородке с разогретым маслом.

При подаче поливают сливочным маслом или сметаной.

Смотрите также видео «Блинчики с мясом по-домашнему»

Вторые горячие блюда · , ,

Поделиться с друзьями:

Оценить статью:

Не понравилосьСтатья так себеНормальная статьяХорошая статьяОтличная статья (Оцените статью первыми)
Загрузка...
Читайте похожие записи
  • Манты с мясом и тыквой
    Ингредиенты: Тесто 570—600 Мука пшеничная на подпыл 15 Тыква 950 Сало курдючное/жирная баранина 300/420 Лук репчатый 240 Перец 3 Масло растительное 10 Жир 30 Масло...
  • Как сделать макароны по-флотски
    Ингредиенты: Макароны 360 Вода 2 000 Соль 40 Лук репчатый 90 Мясо (мякоть) 300 Вода 50 Масло сливочное 90 Сахар-песок 6 Выход 1 200 Мясо...
  • Рецепт жареных баклажанов с помидорами
    Ингредиенты: Баклажаны 1 200 Сало растительное 90 Яйца (шт.) 1 Мука пшеничная 30 Сухари панировочные 30 Помидоры 450 Лук 150 Масло сливочное 60 Зелень 30...
  • Кукуруза отварная
    Recipe: Кукуруза отварная Ingredients Кукуруза 1 початок Масло сливочное 20 или соус молочный 50 Соль 5 Instructions Кукурузу называют «чудесницей». И это действительно так. Кроме...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


9 + = четырнадать

Страницы