Диета при тиреотоксикозе (токсическом зобе)

Диета при тиреотоксикозе (токсическом зобе)Диффузный токсический зоб (тиреотоксикоз). Лечение в санаториях-профилакториях больных диффузным токсическим зобом при легкой форме заболевания.

Болезнь характеризуется равномерным, диффузным увеличением щитовидной железы, избыточной продукцией тиреоидных гормонов, которые повышают обмен веществ и уменьшают гликоген в печени и мышцах, вызывают токсическое поражение миокарда, повышенную возбуди мость нервной системы.

Рекомендуется высококалорийная диета при тиреотоксикозе, содержащая нормальное количество белков (100 г), повышенное жиров (120 г), углеводов (500 г), витаминов группы В, нормальное содержание поваренной соли (12 г), свободной жидкости (1,5 л). Блюда отварные и тушеные. Больные должны питаться 5 раз в сутки.

По набору продуктов и кулинарной обработке наиболее подходящей является диета при тиреотоксикозе № 5 с увеличением жиров и углеводов. В диету включают

  • отварные мясо и рыбу куском или рубленые
  • молоко и молочные продукты сырыми, в блюда
  • яйцо всмятку и в блюда
  • различные крупы и макаронные изделия в отварном виде
  • фрукты и овощи сырые и после тепловой обработки
  • фруктовые и овощным соки, отвар шиповника, отвар пшеничных отрубей, дрожжевой напиток
  • мед, варенье
  • масло сливочное, растительное

Исключаются крепкий чай и кофе, какао, шоколад, мясной бульон, рыбный навар, острые специи и приправы редька, алкогольные напитки.

Смотрите также видео “Симптомы гипотериоза, тиреотоксикоза”

http://youtu.be/N8NU5sBteVo

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


five − 1 =