Диета при остеоартрозе (деформирующем)

Диета при остеоартрозе (деформирующем)Диета при остеоартрозе (деформирующем), межпозвонковом остеохондрозе, деформирующем спондилоартррзе должна способствовать нормализации обменных процессов организма. Она содержит нормальное количество белка, жира, углеводов, повышенное количество витаминов С, Р, группы В, ограничивает поваренную соль.

При построении пищевого рациона за основу берется диета при остеоартрозе (деформирующем) 5. Рацион составляют из

  • нежирных сортов мяса, птицы, рыбы в отварном виде
  • молока и молочных продуктов
  • различных овощей и фруктов — сырых и после тепловой обработки
  • соков, отвара шиповника
  • различных круп
  • масла сливочного и растительного.

Исключаются продукты и блюда, богатые щавелевой кислотой (щавель, шпинат, ревень), пуриновыми основаниями и мочевой кислотой (сардины, шпроты, сельдь, щука, мозги, печень, язык, мясной бульон, бобовые, грибы, цветная капуста, шоколад, какао, дрожжи пивные и пекарские, брусника, малина, инжир, маслины), острые специи и приправы (хрен, перец, горчица), соленые продукты, животные жиры (бараний, говяжий, свиной), алкогольные напитки.

При тучности ограничиваются хлеб и хлебобулочные изделия, крупы, макаронные изделия, легкоусвояемые углеводы (варенье, сахар, мед), поваренная соль и жидкость. Периодически 1 раз в неделю показаны фруктовые, овощные, арбузные разгрузочные дни. При значительном увеличении массы тела рекомендуется диета 8 (см. Лечебная диета при ожирении).

Смотрите также видео «Остеоартрит. Отчего хрустят коленки»

Лечебное питание · ,

Поделиться с друзьями:

Оценить статью:

Не понравилосьСтатья так себеНормальная статьяХорошая статьяОтличная статья ( голосов - 1, оценка: 1,00 из 5 )
Загрузка...
Читайте похожие записи
  • Диета при болезни печени и желчевыводящих путей
    На лечение направляются больные: с хроническим гепатитом: а) токсической этиологии, остаточные явления после острых и подострых токсических поражений печени; б) после перенесенного вирусного гепатита вне...
  • Диета при гипотиреозе щитовидной железы
    На лечение в санатории-профилактори направляются больные легкой формой гипотиреоза. Заболевание возникает в результате пониженной функции щитовидной железы и характеризуется понижением основного обмена, задержкой жидкости в...
  • Диета при хроническом пиелонефрите
    На лечение направляются больные с хроническим пиелонефритом в период ремиссии, латентным течением и без повышения температуры. Пиелонефрит — неспецифическое воспаление почек, поражающее почечную паренхиму, преимущественно...
  • Диета после операции на желудке. Рекомендации и советы диетологов
    На лечение направляются больные с болезнью оперированного желудка по поводу язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки после окончания срока временной нетрудоспособности при удовлетворительном общем состоянии....

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


+ 2 = девять

Страницы