Диета при функциональном нарушении тонуса желудка

Функциональные нарушения тонуса желудка делятся на функциональные гипотоническое и гипертоническое состояние желудка.

Понижение тонуса желудка наблюдается при истощении организма различными заболеваниями, интоксикациях, обильном приеме пищи. Некоторые больные после приема пищи отмечают тяжесть в эпигастральной области, при пальпации отмечается плеск в подложечной области, Таким больным назначается питание, богатое белками и витаминами, с некоторым увеличением жиров и углеводов, с высокой энергетической ценностью. Уменьшается количество жидкости за один прием, рекомендуются продукты и блюда высокой энергетической ценности (яйца, сметана, масло), ограничиваются богатые растительной клетчаткой (фасоль, горох, капуста, редька, виноград, крыжовник) и соединительной тканью (жилистое мясо, хрящи), а также трудноусвояемые животные жиры  (жирное мясо, сало, бараний и говяжий жир). Пища должна быть богата витамином В1, который повышает тонус и стимулирует перистальтику желудка.

Кулинарная обработка пищи—обычная. Рекомендует дробное питание 5—6 раз в сутки.

Гипертоническое состояние желудка характеризуется повышением двигательной активности, тонуса и судорожным сокращением желудка. Эти изменения возникают при

• сильных нервных перенапряжениях
• интоксикациях свинцом, цинком
• гастритах
• язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки
• могут возникнуть и как самостоятельное заболевание.

Повышенный тонус желудка может способствовать развитию «привычной» рвоты, причиной которой является рвотный рефлекс на пищевые раздражители. Больным с функциональными расстройствами желудка  рекомендуется  механически, химически и термически щадящая диета с учетом секреторной функции желудка, частые приемы пищи (5—6 раз в день) небольшого объема. При привычной рвоте назначается полноценное питание с повышенным содержанием витаминов, раздельный прием жидкой и плотной пищи, проводит психотерапия.

Своевременное применение диетотерапии в комплексе с другими методами лечения при функциональных заболеваниях желудка способствует выздоровлению и предупреждению органических заболеваний желудка.

Смотрите также видео «Язва желудка»