Диета для детей с ожирением

Диета для детей с ожирениемДетям показано лечение в санаториях-профилакториях. Ожирение является заболеванием нарушенного обмена веществ с отложением жира в организме в результате несоответствия поступающей в организм энергии и ее расходованием. Наиболее частыми причинами ожирения являются обильное питание с употреблением избыточного количества углеводов и жиров, редкие приемы пищи с перееданием в вечерние часы, малоподвижный образ жизни.

Энергетическая ценность назначаемой диеты понижена; однако резкое снижение калорийности пищевого рациона может отрицательно сказаться на росте и физическом развитии ребенка. Поэтому снижение энергетической ценности диеты производится осторожно, в основном за счет легкоусвояемых углеводов и частично за счет жиров.

Рекомендуется ограничение сахара и хлеба в диете более чем на 50% возрастной нормы, исключение кондитерских изделий, каш, макаронов, картофеля, винограда, бананов. При III—IV степени ожирения или быстром прогрессировании заболевания вводится малокалорийная диета для детей с ожирением, содержащая 1200—1400 ккал в сутки.

Диета для детей с ожирением будет иметь большой эффект в сочетании с физической нагрузкой и водными процедурами. Критерием правильно проводимой диетотерапии является равномерное, не быстрое снижение массы тела при хорошем самочувствии и трудоспособности, правильном развитии ребенка.

В пищевой рацион включаются молоко, молочнокислые продукты, нежирный творог, нежирные сорта мяса и рыбы, кисло-сладкие фрукты и ягоды, овощи (капуста, белокочанная и цветная, кабачки, тыква, помидоры, огурцы, редис, арбузы). При более строгой диете ограничиваются картофель и бобовые, сахар можно заменить.

Исключаются пряности, соленья, маринады, экстрактивные вещества, копчености, жареные блюда. Этим требованиям отвечает диета 8. Пища готовится отварной, тушеной и запеченной. Прием пищи частый — 5—6 раз сутки, последний прием — за 2—3 часа до отхода ко сну.

При отсутствии лечебного эффекта на фоне рекомендованной диеты 1—2 раза в неделю показаны разгрузочные дни: творожно-молочно-яблочный день (200 г творога, 600 мл кефира, 200 г яблок). Голодные дни детям не рекомендуются.

Лечебное питание для детей · , , ,

Поделиться с друзьями:

Оценить статью:

Не понравилосьСтатья так себеНормальная статьяХорошая статьяОтличная статья (Оцените статью первыми)
Загрузка...
Читайте похожие записи
  • Организация рационального питания детей
    Организация рационального питания детей в возрасте от 4 до 14 лет строится с учетом особенностей роста и развития детского организма в каждом конкретном возрастном периоде....
  • Рациональное питание школьников
    Потребность в энергии в подростковом возрасте значительно возрастает в связи с повышением функции эндокринных желез, особенно щитовидной железы. Рациональное питание школьников — энергетическая ценность пищевого...
  • Лечение хронического гастрита у детей
    Лечение хронического гастрита у детей в санаториях-профилакториях показано вне обострения заболевания. Диетотерапия является ведущей в комплексном лечении больных. Диета назначается с учетом секреторной функции желудка...
  • Хронический тонзиллит у детей – лечение, диеты, советы врачей
    Хронический тонзиллит у детей – довольно частое заболевание. При заболевании, не требующем хирургического лечения, детям показано лечение в санаториях-профилакториях. Больным назначается диета, способствующая уменьшению воспалительного...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


× четыре = 32

Страницы